講座：優質種子的科學與技術及對農業的影響 節目簡介： 一粒好種子能種出好的農作物，而優質的農作物能保障食物安全及大眾健康，有利農業經濟。傳統及現代技術有哪些可以創造優質種子？有甚麼檢測方法可以分辨種子的好壞？這些技術背後的科學理論是甚麼？種子改良及檢測技術對世界及香港農業又有甚麼影響？本講座將介紹種子技術的科學背景，亦會探討其重要性、發展和未來。 講員： 林漢明教授 (香港中文大學生命科學學院 教授、香港種子技術及教育中心 負責人) 謝天佑博士 (高華種子有限公司及香港種子商會有限公司 主席) 當天參加人數：150 (zoom),...
科學嘉年華：種子技術的重要性、發展及未來節目簡介：一粒蔬菜的種子可以有多細小？ 我們能夠用肉眼判斷種子的質量嗎？現今種子業如何在香港生存？歡迎大家到本攤位了解更多！攤位將設有互動攤位遊戲，並展出各種種子資訊及故事，讓公眾更認識種子技術、其重要性、發展、未來及對香港農業影響，參加者更能親自感受及觀察不同類別的蔬果種子！活動日期及時間：27.03.2021 (六) 下午12:00 – 下午6:00活動地點：香港中文大學對象：公眾語言：中文及英文費用：免費查詢：39435039...
展覽：種子技術的重要性、發展及未來節目簡介：種子在農業中至關重要，提供並維持地球上的生命。隨著時間的流逝，種子技術也不斷進步。本展覽將展示關於種子檢測及儲存等技術、其重要性、發展、未來、對香港農業影響的資訊，也會分享有關種子的有趣故事。活動日期及時間：26.03.2021 (五) - 12.05.2021 (三)活動地點：香港科學館三樓展覽廳對象：公眾語言：中文及英文費用：免費查詢：39435039...
農業生物技術講座 （四）數碼轉型對農產品的影響及評估市場趨勢的⽅法 Agrobiotechnology Talk Series (4) Digital Transformations Effects on Agricultural Products and Methods to Assess Market TrendsDescription:Technological advances have greatly changed our lives and specially the market place for...
農業生物技術講座 （三）種子質量在國際種子貿易中的重要性 Agrobiotechnology Talk Series (3) The Importance of Seed Quality in International Seed TradeDescription:This talk introduces the international definition of high-quality seeds. The importance of these seeds to international seed trade,...
農業生物技術講座 （二）保護全球公共衛生的食品安全政策：執法挑戰和合規動機 Agrobiotechnology Talk Series (2) Food Safety Policies to Protect Global Public Health: Challenges to Enforcement and Motivations for ComplianceDescription:This talk introduces how food risks are regulated globally and how...