(活動回顧)(英語)農業生物技術講座系列(二十二)當社會企業家遇上科學(2022 年 8 月 10 日)

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農業生物技術講座系列(二十二)當社會企業家遇上科學(2022年8月20日) Agrobiotechnology Talk Series (22) When Social Entrepreneurship meets Science! (10 August 2022) Description: East meets west, and social entrepreneurship meets science. These two subjects can achieve synergy and harmony. The...
(活動回顧)(英語)農業生物技術講座系列(二十一)農業生態系統中的高光譜遙感技術(2022 年 7 月 20 日)

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(活動回顧)(英語)農業生物技術講座系列(二十一)農業生態系統中的高光譜遙感 Agrobiotechnology Talk Series (21) Hyperspectral Remote Sensing in Agroecosystems (20 July 2022) Description: Over the years, hyperspectral remote sensing has become an increasingly important tool for agronomy research. In this...
科学寻源:重现香港水稻真貌 助原生品种重返本地农田

科学寻源:重现香港水稻真貌 助原生品种重返本地农田

香港中文大学(中大)「香港种子技术及教育中心」与渔农自然护理署(渔护署)合作进行「香港水稻復育计划」,利用最新的基因组分析技术,配以分子标记法,成功为两个曾在香港种植的水稻品种「花腰仔」和「丝苗」制作能分辨真伪的「基因身分证」,成功以科学为香港水稻重现真貌。 香港稻米曾出口海外及进贡皇室 香港新界出产的本地稻米过去曾风光一时。自宋代开始,围村和农耕文化开始在新界发展,并培育出著名的稻米品种,不但出口到东南亚、美国等地,更成为进献清朝皇宫贵族的贡品。...