Prof. Lam与你深「耕」细「作」！ (2021年9月17日)地点：中文大学新亚书院
Events Recap
(活动回顾) 本地驰名瓜菜讨论会 (2021年7月3日)
本地驰名瓜菜讨论会 节目简介： 本会议邀请了渔护署、育种专家及本地农夫分别分享瓜菜留种工作、鹤薮白菜的复育、川龙西洋菜的种植和故事，及瓜类种植。之后的问答环节让各位农友交流讨论瓜菜的种植/留种经验。 讲者： 王敏维女士 - 渔护署 农业主任 (园艺)谢天佑博士 - 高华种子有限公司及香港种子商会 主席罗国生先生 - 悦来农庄 农夫廖宝洪先生 - 西湾地区复育计划 资深农夫 主持： 林汉明教授 - 香港中文大学生命科学学院 教授、香港种子技术及教育中心 负责人 当天参加人数：103 (91 zoom, 12 现场)...
(活动回顾) 中国历史文化周 (2021年7月4日)
中国历史文化周 -「农本溯源」以农立国，绿的足迹节目简介：香港青年协会主办的《中国历史文化周》以「农本溯源」为主题，透过不同的体验及教育活动，带领青年认识传统务农技术至现今农业科技的发展，并实践可持续的生活模式。主要包括 1) 周末农墟 2) 专题讲座 3) 青年创新提案 4) 展览 在周末农墟中，本中心负责人林汉明教授演讲关于大豆的历史、重要性与科学研究，而展览亦展出了本中心有关种子技术的展板。活动日期及时间：2021年7月4日...
(活动回顾) 香港水稻复育圆桌会议 (2021年5月15日)
香港水稻复育圆桌会议 节目简介： 本会议邀请了五位种植水稻的本地农夫及农业团体负责人分享水稻复育的理念、经验、项目计划、及对生态的保育等。 讲者： 胡应手 - 「大地予我」项目及野苟农场 农夫刘善鹏 - 长春社助理保育经理陈培昌、周志贤、廖宝洪 - 西湾地区复育计划项目负责人、有机耕作顾问、资深农夫 主持： 林汉明教授 - 香港中文大学生命科学学院 教授、香港种子技术及教育中心 负责人 当天参加人数：90 (72 zoom, 18 现场) 香港水稻复育圆桌会议 – 摘要...
(活动回顾)讲座：优质种子的科学与技术及对农业的影响 (2021年3月27日)
讲座：优质种子的科学与技术及对农业的影响 节目简介： 一粒好种子能种出好的农作物，而优质的农作物能保障食物安全及大众健康，有利农业经济。传统及现代技术有哪些可以创造优质种子？有甚么检测方法可以分辨种子的好坏？这些技术背后的科学理论是甚么？种子改良及检测技术对世界及香港农业又有甚么影响？本讲座将介绍种子技术的科学背景，亦会探讨其重要性、发展和未来。 讲员： 林汉明教授 (香港中文大学生命科学学院 教授、香港种子技术及教育中心 负责人)谢天佑博士 (高华种子有限公司及香港种子商会有限公司 主席) 当天参加人数：150 (zoom),...