农业生物技术讲座 （三）种子质量在国际种子贸易中的重要性 Agrobiotechnology Talk Series (3) The Importance of Seed Quality in International Seed TradeDescription:This talk introduces the international definition of high-quality seeds. The importance of these seeds to international seed trade,...
农业生物技术讲座 （二）保护全球公共卫生的食品安全政策：执法挑战和合规动机 Agrobiotechnology Talk Series (2) Food Safety Policies to Protect Global Public Health: Challenges to Enforcement and Motivations for ComplianceDescription:This talk introduces how food risks are regulated globally and how...
农业生物技术讲座 （一）从农作物到食味 Agrobiotechnology Talk Series (1) From Crop to FlavourDescription:This talk is about how crops are turned into flavourful meals, flavouring components and tasty/aromatic processed foods and drinks full of pleasing flavour surprises. The target...
讲座：优质种子的科学与技术及对农业的影响 节目简介： 一粒好种子能种出好的农作物，而优质的农作物能保障食物安全及大众健康，有利农业经济。传统及现代技术有哪些可以创造优质种子？有甚么检测方法可以分辨种子的好坏？这些技术背后的科学理论是甚么？种子改良及检测技术对世界及香港农业又有甚么影响？本讲座将介绍种子技术的科学背景，亦会探讨其重要性、发展和未来。 讲员： 林汉明教授 (香港中文大学生命科学学院 教授、香港种子技术及教育中心 负责人)谢天佑博士 (高华种子有限公司及香港种子商会有限公司 主席) 当天参加人数：150 (zoom),...
科学嘉年华：种子技术的重要性、发展及未来節目簡介：一粒蔬菜的種子可以有多細小？ 我們能夠用肉眼判斷種子的質量嗎？現今種子業如何在香港生存？歡迎大家到本攤位了解更多！攤位將設有互動攤位遊戲，並展出各種種子資訊及故事，讓公眾更認識種子技術、其重要性、發展、未來及對香港農業影響，參加者更能親自感受及觀察不同類別的蔬果種子！活动日期及时间：27.03.2021 (六) 下午12:00 – 下午6:00活动地点：香港中文大學对象：公众语言：中文及英文费用：免费查询：39435039...
展览：种子技术的重要性、发展及未来节目简介：种子在农业中至关重要，提供并维持地球上的生命。随着时间的流逝，种子技术也不断进步。本展览将展示关于种子检测及储存等技术、其重要性、发展、未来、对香港农业影响的资讯，也会分享有关种子的有趣故事。活动日期及时间：26.03.2021 (五) - 12.05.2021 (三)活动地点：香港科学馆三楼展览厅對象：公眾語言：中文及英文費用：免費查詢：39435039...